Velkommen til Nitty Gritty bar & grill!

Åpningstider

Tirsdag - Torsdag
16:00-22:00
Fredag - Lørdag
16:00-00:00
Søndag
16:00-22:00

MENY

Bar Snacks

RØKTE MANDLER
38,-

(N)

SURDEIGSBRØD & SMØR
48,-

(M, H)

Forretter

ANDEHJERTE
128,-

Grillet andehjerte, ristet surdeigsbrød med hvitløks-kumminsmør og chimichurri saus

(H, M)

COCHINITA PIBIL TACO
132,-

Grillet mais tortilla, guacamole, pulled pork med meksicans krydder, syltet løk og jalapeño

(M, Sul)

KAMSKJELL CEVICHE
232,-

Served with trout roe, caviar of Kalix, cilantro & lime

(M,B, Sul)

TARTAR
218,-

Lett grillet Entrecote tartar med cayenne og hvitløk  majones, kapers, gressløk, sjallotløk, pepperot & rystet brioche

(E, Se, S, H)

OCTOPUS A LA PORTUGUESA
202,-

Saute’ Octopus med hvitløk, koriander, lime, chili & octopus majones

(B)

Hovedretter

GRILLET ANDEBRYST MED CHILI LIME SAUS
162,- pr 100gr

(S)

ENTRECÔTE & HVITLØKSMØR MED ROSMARIN
152,- per 100gr

(M)

TOMAHAWK STEAK & HVITLØKSMØR MED ROSMARIN
165,- per 100gr

(M)

BLACK ANGUS PRIME+ HVITLØKSMØR MED ROSMARIN
288,- per 100gr

(M)

IBERICO PRESA
172,- per hg

Grillet Iberico kjøtt med Ras El Hanout saus

(Sel, N)

THE NITTY GRITTY COMBO
272,-

Angus burger, ost, rødløk, hjemmelaget hamburger dressing , rødløk  marmelade & hjemmelaget fries med estragon chilimaio

(M, H, Sul, E, Se, F, S, Sel)

THE SLOPPY JOE COMBO
242,-

Røkt Pulled pork, coleslaw salat & hjemmelaget fries med estragon chilimaio

(M, H, E, Se, S, Sul)

EKSTRA BACON
44,-

(Sul)

EKSTRA OST
22,-

(M)

EKSTRA SAUS
18,-
EKSTRA BURGER
128,-

Tilbehør

HUMUS
78,-

Kikerter paste med hvitløk, olivenolje, røkt paprika, persille og sitron

(M, Ses)

TOMATES
66,-

Frisk tomatsalat med balsamicovinaigrette og persille

GRILLET AUBERGINE
142,-

Fylt med ristet mandelpaste, sesamfrø og tranebær dynket i tequila

(N, M, Ses)

HJEMMELAGET FRIES MED ESTRAGON CHILIMAIO
86,-

(E, Se, S)

GRILLED GEM SALAD
66,-

Grillet gem salat, vinaigrette og mandler

(S,N,Se)

AROMA & PORTOBELLO
82,-

Saute sopp med hvitløk, timian, trøffelolje

(M)

GOOD LUCK
36,-

Chili-hvitløksolje, bbq habanero, habanero paste

(M)

Dessert

GORDITO ROYAL
112,-

Fransk brioche, eple, kanel, vanilla is & crumble

(M, H, E)

DIRTY CHOCOLATE
166,-

(M, H, E)

OST & HJEMMELAGET MARMELADE
72,-

(M, Sul, Se)

NITTY CUP
132,-

mascarpone, kakao, kaffe, pistasj

(M, N, H, E)

H = Hvete | M = Melk | Se = Sennep | Sel = Selleri | E = Egg | Ses = Sesamfrø
Sk = Skalldyr | F = Fisk | Sul = Sulfitt | N = Nøtter | S = Soya | B = Bløtdyr