Velkommen til Nitty Gritty bar & grill!

Åpningstider

Mandag
Stengt
Tirsdag - Torsdag
17:00-22:00
Fredag - Lørdag
17:00-00:00
Søndag
17:00-21:00

Jul åpningstider

20/12/2022 to 22/12/2022
17:00-22:00
23/12/2022
17:00-00:00
24/12/2022 to 26/12/2022
Stengt
27/12/2022 to 29/12/2022
17:00-22:00
30/12/2022
17:00-00:00
31/12/2022 og 01/01/2023
Stengt

MENY

Bar Snacks

RØKTE MANDLER
38,-

(N)

BACONSVØR
48,-

(Sul)

SURDEIGSBRØD & SMØR
48,-

(M, H)

Forretter

ANDEHJERTE
128,-

Grillet andehjerte, bacon, vårløk, créme fraiche & gravy

(Sul, M, Ses)

COCHINITA PIBIL TACO
132,-

Grillet mais tortilla, guacamole, pulled pork med meksicans krydder, syltet løk og jalapeño

(M, Sul)

KAMSKJELL
212,-

Servert med hollandés, orretrøgn, loyrøm, persille

(M,B, E)

LAMMEHJERTE TARTAR
218,-

Lett grillet lammehjerte, confitert eggeplomme, kapers, løk, syltet kantarell, rystet brioche

(E, Se, H)

MANGALITSA CHARCUTERIE
218,-

røkt salami, bacon,  tomat paste & surdeigsbrød

(Sul, W)

Hovedretter

DRUNKEN CHICKEN
98,- pr stk

Grillet kyllinglår, mørk øl saus, løk, miso

(S, M)

GRILLET ANDEBRYST MED CHILI LIME SAUS
162,- pr 100gr

(S)

ENTRECÔTE & HVITLØKSMØR MED ROSMARIN
152,- per 100gr

(M)

TOMAHAWK STEAK & HVITLØKSMØR MED ROSMARIN
165,- per 100gr

(M)

BLACK ANGUS PRIME+ HVITLØKSMØR MED ROSMARIN
288,- per 100gr

(M)

IBERICO PRESA
172,- per hg

Grillet Iberico kjøtt med Ras El Hanout saus

(Sel, N)

THE NITTY GRITTY COMBO
282,-

Angus burger, ost, rødløk, hjemmelaget hamburger dressing , rødløk  marmelade & hjemmelaget fries med estragon chilimaio

(M, H, Sul, E, Se, F, S, Sel)

THE SLOPPY JOE COMBO
242,-

Røkt Pulled pork, bbq saus, coleslaw salat & hjemmelaget fries med estragon chilimaio

(M, H, E, Se, S, Sul, Ses)

EKSTRA BACON
44,-

(Sul)

EKSTRA OST
22,-

(M)

EKSTRA SAUS
22,-
EKSTRA BURGER
128,-

Tilbehør

POTATO MASH
68,-

potet purèe og sjy

(M)

GLAZED GULLROT
82,-

med honning, grov sennep, vinaigette, estragon

(Se)

AUTUMN VEGGIES & ROMESCO
142,-

Baked rødbeter, gresskar, paprika, tomat, penøtter

(N, M,H)

HJEMMELAGET FRIES MED ESTRAGON CHILIMAIO
86,-

(E, Se, S)

GRILLED GEM SALAD
66,-

Grillet gem salat, vinaigrette og mandler

(M)

AROMA & PORTOBELLO
82,-

Saute sopp med hvitløk, timian, trøffelolje

(M)

GOOD LUCK
36,-

Chili-hvitløksolje, habanero ketchup, habanero paste

(M)

Dessert

BRIOCHE ROYAL
112,-

Fransk brioche, eple, kanel, vanilla is & crumble

(M, H, E)

DIRTY CHOCOLATE
166,-

(M, H, E)

ISKREM MED TYTTEBÆR & KARAMELSAUS
92,-

(M)

APPELSIN & SJOKOLADE
142,-

Kjeks dynket i Cointreau, appelsin – mascarpone krem, mørk sjokolade

(M, H, E)

H = Hvete | M = Melk | Se = Sennep | Sel = Selleri | E = Egg | Ses = Sesamfrø
Sk = Skalldyr | F = Fisk | Sul = Sulfitt | N = Nøtter | S = Soya | B = Bløtdyr