(N)

(Sul)

(M, H)

Grillet andehjerte, bacon, vårløk, créme fraiche & gravy

(Sul, M, Ses)

Grillet mais tortilla, guacamole, pulled pork med meksicans krydder, syltet løk og jalapeño

(M, Sul)

Servert med hollandés, orretrøgn, loyrøm, persille

(M,B, E)

Lett grillet lammehjerte, confitert eggeplomme, kapers, løk, syltet kantarell, rystet brioche

(E, Se, H)

røkt salami, bacon,  tomat paste & surdeigsbrød

(Sul, W)

Grillet kyllinglår, mørk øl saus, løk, miso

(S, M)

(S)

(M)

(M)

(M)

Grillet Iberico kjøtt med Ras El Hanout saus

(Sel, N)

Angus burger, ost, rødløk, hjemmelaget hamburger dressing , rødløk  marmelade & hjemmelaget fries med estragon chilimaio

(M, H, Sul, E, Se, F, S, Sel)

Røkt Pulled pork, bbq saus, coleslaw salat & hjemmelaget fries med estragon chilimaio

(M, H, E, Se, S, Sul, Ses)

(Sul)

(M)

potet purèe og sjy

(M)

med honning, grov sennep, vinaigette, estragon

(Se)

Baked rødbeter, gresskar, paprika, tomat, penøtter

(N, M,H)

(E, Se, S)

Grillet gem salat, vinaigrette og mandler

(M)

Saute sopp med hvitløk, timian, trøffelolje

(M)

Chili-hvitløksolje, habanero ketchup, habanero paste

(M)

Fransk brioche, eple, kanel, vanilla is & crumble

(M, H, E)

(M, H, E)

(M)

Kjeks dynket i Cointreau, appelsin – mascarpone krem, mørk sjokolade

(M, H, E)